Traditionell und zugleich modern speisen

(djd). Das Lamm Gottes ist ein seit alter Zeit im Christentum verankertes Symbol für Jesus, den Sohn Gottes. Die Auferstehung von Jesus Christus wird als Osterlamm versinnbildlicht. Viele Menschen backen deshalb zu den Festtagen ein süßes Osterlamm, und auch ein deftiger Lammbraten ist willkommen. Wer dennoch mal etwas anderes auf den Tisch bringen möchte, dem wird Lamm mit Kichererbsen, Datteln und Aprikosen-Couscous sicher hervorragend munden. Diese Kombination hat dank der Datteln und Aprikosen eine leicht fruchtige Note, die wunderbar in die Osterzeit passt.

So bereitet der Schokohase auch bei Laktose-Intoleranz keine Bauchschmerzen

(djd). Dass der Osterhase am Ostersonntag die Nester füllt, ist noch kein allzu alter Brauch. Obwohl das possierliche Tierchen schon seit dem 17. Jahrhundert bekannt war, übernahm Meister Lampe diese Aufgabe erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Vorher waren je nach Region Storch, Fuchs, Hahn oder Kuckuck für die Verteilung der Ostereier zuständig. Und am Ostermorgen nach süßen Nestern Ausschau zu halten, ist keineswegs Kindern vorbehalten. Auch die Großen machen sich gern auf die Suche nach gut gefüllten Osternestern. Als Sinnbild für Osterfreuden legt Meister Lampe auch gern sein Ebenbild aus Schokolade hinein.

Die meistgestellten Leserfragen am Expertentelefon "Inflation" am 07.04.2011

Experteninterview zum Thema "Inflation"

Interview mit Dr. Annabel Oelmann, Leiterin Gruppe Finanzdienstleistungen bei der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen, Düsseldorf. Ihre Schwerpunkte sind u. a. die private Altersvorsorge, das Sparen und die Kapitalanlage.

Die Mischung macht's

So schützt man sein Erspartes vor der Inflationsgefahr

Die Bundesbürger sind bekannt für ihre Inflationsangst. In diesem Jahr haben sich die Befürchtungen vor einer Geldentwertung bereits bestätigt: Die Benzinpreise sind stark gestiegen und viele Lebensmittel im Supermarkt haben sich deutlich verteuert. Auch der mögliche Ausstieg aus der Kernenergie wird vermutlich teilweise von den Verbrauchern über höhere Strompreise finanziert werden müssen. Die Angst vor der Geldentwertung, die immer noch niedrigen Zinsen fürs Ersparte und die Sorge um die Alterssicherung waren einige der Themen, die auch die vielen Anrufer bei unserer Telefonaktion bewegten.